Kreasi Sup Untuk Penderita Flu


Gloherbal – Cuaca ekstrem yang melanda beberapa bulan belakangan berdampak negatif bagi kesehatan kita, dan salah satu penyakit yang sering menyerang adalah flu. Cara terbaik untuk mengusir flu adalah melalui makanan. Nutrisi yang baik dapat membantu menguatkan sistem imun tubuh yang sedang melemah. Anda dapat membuat kreasi sup untuk penderita flu.

Sayuran, rempah, ayam dan makanan yang mengandung probiotik merupakan beberapa obat alami untuk flu. Bahan-bahan tersebut dapat Anda kreasikan menjadi sup.

“Makanan cair yang masih panas seperti sup bisa meningkatkan suhu tubuh, mempermudah sekresi mukus,” tutur Alissa Rumsey, ahli gizi dari Academy of Nutrition and Dietetics.

Untuk inspirasi Anda, berikut adalah resep sup bagi penderita flu yang tentunya enak, mudah serta memiliki kandungan nutrisi yang baik.

Bahan:

  • 150gr labu
  • 2 pcs tahu putih
  • 1 pcs tomat
  • seledri
  • daun bawang
  • ayam suwir

Untuk kuah sup:

  • 1/4 sdm maizena
  • 1 butir telur ayam
  • garam
  • kaldu ayam
  • 1/2 sdt lada

Cara membuat:

  1. Masak air sampai mendidih.
  2. siapkan potongan labu dalam bentuk kotak-kotak sedang (supaya nanti cepat matang dan blend dengan warna kuah supnya) .
  3. Begitu mendidih, masukkan labu ke dalam panci. Bila mendidih lagi, masukkan bumbu untuk sup (semuanya sekaligus) dan aduk.
  4. Tunggu warna sup mulai menguning dan kental karena telur dan maizena. Lalu masukkan tomat dan tahu. Aduk rata dan koreksi rasa sup.
  5. Lalu tambahkan suwiran ayam kecap yang sudah dimasak (bila ada) dan seledri + daun bawang. Begitu mendidih matikan .

Itulah cara membuat sup bagi penderita flu, mudah bukan? Anda dapat menambahkan isian sup sesuai selera Anda. Dapat ditambahkan jenis sayuran lain kesukaan Anda. Selamat mencoba. http://www.gloherbal.id

Total Page Visits: 544 - Today Page Visits: 1
Tag: , , , , , , , , ,

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *